Fødevarekvalitet kølemiddel WS 5 kølemiddel ws 5 pulver
Produkt beskrivelse
Produktnavn: Kølemiddel ws-5
Kemisk navn: N-((ethoxycarbonyl)methyl)-p-menthan-3-carboxamid
CAS-nr.: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
MW: 269,38
Udseende: Hvidt krystallinsk pulver
Lugt: let mentollugt (næsten lugtfri)
Detektionsmetode: HPLC
Renhed: ≥99 %
Smeltepunkt: 80-82 ℃
FEMA nr.: 4309
EINECS-nr.: Na/A
Flammepunkt: >100 ℃
Opløselighed: Det er tungtopløseligt i vand.De er opløselige i ethanol, propylenglycol, smagssystemer og duftolier.
Holdbarhed: 2 år
Pakke: 1 kg pr. pose med dobbelt plastik indeni og aluminiumsfoliepose udenfor, eller 25 kg pr. fibertromle med dobbelt plastikpose indeni, eller i henhold til kundernes krav.
Opbevaring: Opbevares køligt og tørt.Holdes væk fra stærkt lys og varme.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Fordele:
1. Langtidsvirkende kølemiddel, som har en kraftig kølende smag og forlænger køleeffekten.
2. Varmebestandighed: Opvarmning under 200oC vil ikke reducere køleeffekten, velegnet til brug ved bagning og andre højtemperaturopvarmningsprocesser.
3. Kølemiddel ws-5 er vandopløseligheden er ikke mere end 0,1%, det er bedre end traditionelle kølemidler, så det kan virke på smagsløg mere vældig og har lang kølende effekt.
4. Produktet lugter ikke.Når det bruges sammen med andre smagsvarianter, forstærker det virkningerne af smagene.
Ansøgninger:
1. Produkter til daglig brug: tandpasta, orale produkter, Air Freshener, hudcreme, barbercreme, shampoo, solcreme, brusecreme.
2. Fødevarer: konfektureprodukter, chokolade, mejeriprodukter, øl, destilleret spiritus, drikkevarer,
Tyggegummi.
Forskelle på kølemiddel i WS-serien
| Forskellen på kølemiddel
| |
| Produktnavn/varer | Effekt |
| WS-23 | Med mint aroma, kan det briste i måneden, stærk indflydelse på måneden. |
| WS-3 | Det opstår langsomt afkølende i måneden, på bagsiden af munden og tungen. |
| WS-12 | Med pebermyntearoma, i aralhulen er eksplosiv kraft svag, kommer ind i halsen sted for at fremhæve den kølende følelse, fordelen er, at varigheden er længere. |
| WS-5 | Den har pebermyntearoma og den højeste kølige smagsaktivitet, der virker på hele mundslimhinden, svælget og næsen. |
| Varigheden | WS-23 ca. 10-15 min. WS-3 ca. 20 min WS-12 ca. 25-30 min. WS-5 ca. 20-25 min |
| Den kølende effekt | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Kontakt os venligst for at få COA og MSDS.Tak.
